Конкурс профмастерства «Повар-Кондитер»

16 апреля 2018г в АПОУ РА «Усть – Коксинский техникум отраслевых технологий» прошел конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар, кондитер», между 1 и 2 курсом. Обучающиеся 1 и 2 курса были поставлены одинаковые условия. Конкурс проводился поэтапно:

• 1 этап – теоретическое задание (тестирование).
• 2 этап – практическое задание, у каждой группы свое задание.

Набравшие большее количество баллов по тестированию стали участниками второго этапа на звание «Лучший по профессии» «Повар, кондитер». Участники проявили творческий интерес к конкурсу при приготовлении блюд, рулет куриный с грибами, и ватрушка картофельная с грибами. При оформлении блюд присутствовала креативность, оригинальность.

Победителями стали:

• 1 место Глушкова Л.В. (2 курс)
• 2 место Рехтин К. П. (1 курс)
• 3 место Казанцева А.В. (1 курс)