Подготовка к прохождению демонстрационного экзамена по специальности «Повар, кондитер»
Студенты по специальности «Повар, кондитер» Усть-Коксинского техникума отраслевых технологий готовятся к прохождению демонстрационного экзамена.
«Демоэкзамен служит завершающим этапом обучения и демонстрирует готовность молодых специалистов приступить к самостоятельной трудовой деятельности. Формат экзамена предполагает практику, направленную на выявление уровня полученных знаний и компетенций. Студенты демонстрируют свои кулинарные навыки, готовят разнообразные блюда и кондитерские изделия, демонстрируя способность применить полученные знания на практике», - рассказала директор техникума Наталья Лукьянова.
Отметим, что занятия проходят в мастерских, оснащённых современным оборудованием согласно отраслевым требованиям.
