Привет, друзья! #Профессионалитет нашего техникума в деле

Привет, друзья! #Профессионалитет нашего техникума в деле

Сегодня у студентов группы 314 поварского отделения состоялось замечательное практическое занятие, на котором они отрабатывали теоретические знания о хлебопечении.

Ребята с увлечением готовились к процессу: выбирали рецепты, подбирали ингредиенты и изучали технологии замеса теста. Под чутким руководством мастера производственного обучения - Наракшиной В.И. они узнали, как добиться идеальной консистенции теста и придать ему нужные свойства.

В процессе работы каждый смог почувствовать себя настоящим пекарем: они замешивали, формовали и выпекали хлеб. Аромат свежей выпечки заполнил лабораторию , и все с нетерпением ждали, когда горячий хлеб будет готов.

По завершении занятия участники продегустировали свои творения и обменялись впечатлениями. Это была не только отличная возможность применить знания на практике, но и прекрасный способ укрепить командный дух!

#Профессионалитет #техникумКокса